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Mostrando postagens de junho, 2011

O Poderoso Jatobá - Hymenaea stigonocarpa Mart.

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O Jatobá, cientificamente conhecido como Hymenaea stigonocarpa Mart. , é uma árvore nativa das regiões tropicais e subtropicais da América do Sul, especialmente encontrada no Cerrado brasileiro. Este artigo explora as características botânicas, usos e importância do Jatobá. Características Botânicas Família Leguminosae , mesma do feijão, do baru, da copaíba e do pau-brasil. A família é a primeira entre as mais importantes em termos de número de espécies lenhosas (arbustos e árvores). São mais de 150 espécies agrupadas em três subfamílias. Outros nomes: jatobá, jatobá-do-campo, jatobá-da-serra, jatobá-capão, jatobá-de-casca-fina, jataí. O Jatobá pode atingir alturas de 15 a 25 metros e é reconhecido por seu tronco robusto e casca grossa. Suas folhas são compostas e coriáceas.  As flores são brancas e perfumadas, atraindo polinizadores como abelhas e beija-flores.  Flor do jatobá-do-cerrado, com destaque para o aparelho feminino composto por ovário estilete e estigma, e para o a...

Ciriguela: Uma Fruta Deliciosa e Nutritiva Direto da Natureza

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Introdução Seriguela ,  siriguela ,  ciriguela  ou  ciruela  ( Spondias purpurea ) é o nome de uma árvore da família das anacardiáceas e também de seu fruto. A  Academia Brasileira de Letras , no entanto, somente reconhece a grafia "ciriguela".  A ciriguela, cientificamente conhecida como Spondias purpurea, é uma fruta tropical que conquista cada vez mais paladares. Nativa da América Central, ela se adaptou perfeitamente ao clima brasileiro.  No Brasil, ela é amplamente cultivada e apreciada, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste. Esta fruta não só encanta pelo seu sabor único, mas também por seus inúmeros benefícios à saúde.  Neste artigo, vamos explorar as características, benefícios e usos culinários dessa fruta tão especial. Características da Ciriguela A ciriguela pertence à família Anacardiaceae , a mesma do caju.  É uma árvore de porte médio que pode atingir de 5 a 10 metros de altura. Suas fol...